Koju vrstu roštilja trebate odabrati?

Možda već znate da više volite klasični roštilj na drveni ugljen. Ili ste možda posvećeni modernim plinskim roštiljima. Za prvi je potreban starter vatre i potrebno je malo truda da se pokrene, ali mnogi će ovu vrstu roštilja smatrati ispravnim načinom za proizvodnju hrane s roštilja - djelomično zato što je to ono što mi radimo godinama! Drugi možda više vole plinski roštilj, gdje vatru možete pokrenuti okretanjem gumba ili pritiskom na gumb. Nadalje, na plinskom roštilju možete puno brže regulirati temperaturu kako biste svaki put osigurali izvrstan rezultat. Postoje i druge vrste roštilja; ovdje možete vidjeti vrste koje nudimo. Saznajte prednosti i nedostatke, a ako imate još pitanja slobodno kontaktirajte naše Stručnjake. Ovdje možete vidjeti pregled visokokvalitetnih roštilja, među kojima možete birati.

Počinjemo s klasikom - roštiljem na drveni ugljen

Ovi klasični roštilji dobro su poznati po svojoj sposobnosti da daju bogat, dimljeni okus hrani koju pripremate na cvrčajućim vrućim rešetkama. Nije tajna da su roštilji na drveni ugljen omiljeni među puristima ili klasičarima. Ovi roštilji nude visoku toplinu za roštiljanje i mogu se prilagoditi za neizravno kuhanje, što ih čini svestranim za prženje i roštiljanje. No svjetlo i održavanje odnosno reguliranje temperature zahtijevaju malo više truda. Ukratko, roštilj na drveni ugljen zahtijeva malo više posla od drugih vrsta roštilja, ali to je dio šarma i vrijedi truda, kako bi neki rekli. Drugi će možda reći da se hrana može prepeći i spaliti, ali to je pitanje kako ćete peći hranu na roštilju na drveni ugljen. Općenito, ta hrana je ukusna i sočna.

Plinski roštilj koji se lako pali

Moderni plinski roštilji nude pogodnost brzog paljenja i jednostavne kontrole temperature. Savršeni su za one koji žele roštiljati uz minimalan napor. Ako volite hranu s roštilja i želite je češće jesti, plinski roštilj olakšava pripremu hrane i radnim danom. Tada bi možda trebalo više vremena da pokrenete roštilj na drveni ugljen. Neki će tvrditi da vam plinski roštilj ne daje isti okus dima kao na drveni ugljen, ali to je djelomično stvar ukusa i pitanje kako pripremate hranu i kakvu vrstu premaza ili marinade koristite. Uvjeravamo vas da možete napraviti fantastičnu hranu na plinskom roštilju!

Roštilji na pelete i dimnici za još nevjerojatniju hranu

Roštilj na pelete kombinira najbolje od oba svijeta, dajući vam izravnu toplinu za prženje i neizravnu toplinu za roštiljanje. Konačno, možete dimiti sve vrste hrane, tako da možete uživati ​​u bogatom okusu koji nudi dimljena hrana. Odabirom raznih vrsta drveta, možete mesu, ribi i ostalim namirnicama dati izvrstan okus, kakav se može stvoriti samo u roštilju na pelete ili u dimniku. Ovaj roštilj ili dimnik koristi drvene pelete za stvaranje topline i dima, a s jednim od ovih strojeva svim vrstama hrane možete dati onaj poseban okus dima. Kao i plinski roštilji, roštilji na pelete nude preciznu kontrolu temperature za najbolji rezultat svaki put. Roštilji na pelete su svestrani, omogućuju vam grilanje, roštiljanje, pečenje, dimljenje pa čak i pečenje.

Električni roštilj koji se može koristiti u zatvorenom prostoru

Električni roštilj može se koristiti u zatvorenom prostoru kao jedina vrsta roštilja. Većina nas voli biti vani, na terasi i peći hranu za prijatelje i obitelj. Posvećeni majstor roštilja čak i radnim danom koristi roštilj za pripremu ukusne hrane, bez posebne prigode. Kada je vrijeme lose, boravak vani i pečenje hrane može biti mješovito iskustvo. Ako imate pergolu za roštilj ili drugu vrstu sjenice ili zaklona za roštilj, to može biti u redu, ali s električnim roštiljem niste ovisni o vremenu. Pokrećete roštilj u zatvorenom prostoru, umjesto svih drugih roštilja, i uživate u izvrsnoj hrani padala kiša ili snijeg. Električni roštilji općenito su kompaktni i idealni za mjesta s ograničenim prostorom, poput balkona ili kuhinje. Naposljetku, lako ih je koristiti jer ih uključite i upalite - bez drvenog ugljena, plina ili peleta. Jedina mana bi im mogla biti nedostatak tradicionalne zadimljenosti, ali općenito električni roštilj ipak daje izvrsne rezultate i za prženje i za roštiljanje.

Hrana s roštilja mnogo je više od ‘same’ hrane

Bez obzira koju vrstu roštilja preferirate - neki čak imaju više od jednog roštilja koji pokriva sve aspekte prženja i roštiljanja - možete se veseliti mnogim prekrasnim obrocima vani, u vrtu ili na terasi. Jelo s roštilja na terasi ili negdje drugdje uvijek je lijepo iskustvo. Možete biti samo s obitelji ili zajedno s prijateljima. Roštiljska večer je često nešto posebno - čak i radnim danom. Ako ste predani, roštilj možete postaviti vani i pripremati jela s roštilja tijekom cijele godine. Zbog vremenskih prilika potrebna vam je pergola za roštilj ili neka druga vrsta sjenice ili zaklona, kako biste bili zaklonjeni kada tijekom godine pripremate neku odličnu hranu. Nudimo razne pergole i sjenice za roštiljanje i druge namjene.